大黄鱼怎么清洗清洗大黄鱼需要用剪刀把鱼鳞刮洁净清洗一下，然后预备筷子，从鱼腮一侧刺进，两根筷子把鱼腮夹住，沿着鱼肚子两头渐渐插进去，插到底部，然后顺时针拧动，多拧几下，往外一拉，肠子以及腮就可以悉数拉出来，再用清水清洗洁净，捏住鱼肚子**下方的地方，从下往上推，就可以把其余的肠子都挤出来，这样还可以保存完整的一条鱼，还是十分洁净的，如果觉得这种方法不放心就可以直接剪开来清洗。吃大黄鱼的好处恰当的吃一些大黄鱼可以到达止血和胃健脾开胃作用，补虚益肾以及安神的作用也相当不错，如果觉得自己胃口又欠好，出现了失眠头晕症状，吃一些大黄鱼就可以到达很好的改进作用。吃大黄鱼还能到达健脾开胃壮阳明目作用，脸色暗黄，身体没有力气，总是觉得疲劳，长期生病，身体虚弱的人恰当的吃一些大黄鱼来改进，作用仍是相当不错的，痰多的人**不要吃大黄鱼。大黄鱼里边含有蛋白质微量元素以及维生素，碳水化合物的含量也很丰厚，还含有磷元素，铁元素，钙质，维生素e，维生素b2，尼克酸，脂肪，特别是碘元素以及磷元素的含量都十分高，可以到达补益身体作用，关于中老年人群身体虚弱的人群来说就十分适合。大黄鱼里边的硒元素含量也十分高，可以让身