青铜火鸡身躯高大自然站立时，头尾尖削，中躯浑圆。头颈光秀裸露，有珊瑚状皮瘤，随着安静、充血由浅蓝色紫色变为红色。颌下悬肉垂冠形如肉锥，母鸡小公鸡发达松弛驰时悬在额前。全身被果色为底，红棕色相嵌，黑白相间，羽端平切的方羽颈背部羽反光呈青铜色。公鸡羽色较母鸡鲜艳，公母均有较发达的翼羽尾羽。喙、胫棕黑色。公鸡胸前有黑色须羽一束胫有距尾羽发达，常展开呈扇状，双翼展开着地，似孔雀开屏饲养环境方面：育雏室温**周需保持在35℃-37℃之间，之后，每周可下降1℃-2℃，直到20℃左右为止。相对湿度宜保持在55%-65%，适当通风。4天内**全日光照，5天后可逐步递减至14小时左右。4周龄以内，饲养密度为20只/平方米左右。营养供给方面：喂食**周，每天白天喂4次，晚上1-2次。4周以后，白天多喂一点，晚上可以不喂。日粮要求高蛋白、高能量，合理搭配谷类、豆饼、麸皮等饲料，适当添加微量元素，适当掺加葱叶、蒜叶、韭菜等青饲料，每天定时供应20℃左右的清洁饮水。平时可在育雏地放几小堆沙粒，任其啄食。