驻马店韩式烤肉炉厂家介绍无烟烧烤炉的技术原理无烟烧烤炉独特的内部设计，使油和调味料在烘烤时不会落在炭火上，因此不会有烟雾。烹调时，油的热量低于200度，就不会冒烟。我们做油炸食品时，油温一般在150-170度之间，所以煎炸食品时没有烟。无烟烧烤因为更健康、更环保而被更多人选择。1、木炭无烟烧烤原理：木炭在燃烧过程中会释放出一氧化碳，无色无味，木炭正在燃烧，本身不冒烟。普通烧烤在制作产品时会有烟，因为制作产品时油和调味料会落入木炭中。2、燃气无烟烧烤炉原理：一般采用不锈钢炉体，电子脉冲点火。上述四块独立的耐高温水晶红气加热板，由液化石油气或煤气的燃烧和加热，然后在铁板上烘烤食物。从节能元件的控制来看，电子脉冲开关还可以通过控制火焰大小来控制铁板的温度，既实用又方便。3、微波无烟烧烤炉的原理：微波炉可以由玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料制成。但它不消耗能量。而含有水分的食物，不仅不能通过微波，其能量也能被吸收。微波炉外壳采用不锈钢等金属材料制成，可防止微波炉逸出，以免影响人体健康。食品容器是由绝缘材料制成的。4、电烤箱原理：直接燃烧的电烤箱，其热源直接应用于食物。烧烤时，食物中的油立刻滴下，而且