什么是苏打酒：苏打酒是一种调和酒，通常是以伏特加、朗姆、白兰地、威士忌、金酒、龙舌兰酒、中国白酒、日本清酒等烈性酒或葡萄酒、啤酒等低度酒作为基酒，再配合果汁、酸奶、咖啡、可乐等一些软饮料调和而成的。苏打酒的风味及颜色千变万化，是在世界范围内广泛流行的一大酒种。苏打酒的起源传说：作为一种混合酒，苏打酒的历史甚至可以追溯到一千年前。但是“苏打酒”这个名称的由来，大约是在18世纪的传1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“这是苏打酒哇!”一位军官听了这个词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：”苏打酒万岁!”从此便有了“苏打酒”之名。预调苏打酒的起源：上世纪70年代世界**瓶预调苏打酒在英国被调制出来，并在随后的几年的时间内极速蔓延至世界的每个地区，更在欧洲多个国家以及亚洲日本相继创造了惊人的销售奇迹。在欧洲：二十世纪初期预调苏打酒在欧洲