老酒难得，分外醇香，备受珍视。随着人们口味和生活方式的改善，茅台老酒的新饮用方法不仅仅局限于老酒的新饮用方式，还延伸到老酒的新饮用态度和新追求。下面老李就带大家来学习正确的饮用方式。作为酱酒爱好者，要懂得喝老酒的门道，只有通过这样我们才能喝出专业感。喝老酒要“幼长有序”。如果有5年、10年、30年的酒，一定要先喝5年的酒。因为茅台酒属于烈性酒，味蕾需要一个“耐受期”。直接饮用30年陈酿的老酒，对老酒的陈越香特点没有形成比较的认识，在一定程度上影响了老酒的独特口味魅力。喝老酒，忌饮牛。茅台老酒虽然口感更加醇厚、甘甜、柔和，但其本质仍然是烈性酒，醇厚丝滑的酒体需要细细品味。“大碗饮”和“螺栓枣”属于浪费自然资源，一是使老酒的魅力丧失，二是不利于健康。为保证老酒香气挥发，同时口感柔和而醇厚，酒温以21-35℃为宜。为了使口腔、味觉和嗅觉系统适应酱料的味道，喝老酒前三杯不要经过舌头的前半部分，而是一次一杯。从第4杯开始，将杯子送到唇边，轻轻地慢慢地抿一小口，然后在嘴里小心地啜一口。喝出高级感。茅台老酒是高档酒。如果你把它当成普通白酒喝，它就会失去风味和味道。喝出老酒的高级感，是对久经岁月老酒的