湖北鱼苗的采捕（一）遮目鱼苗的形态特征海洋采集的鱼苗一般被脐囊吸收。由于不同的收获地点，鱼苗的形状和大小略有不同。用肉眼观察时，整个身体几乎是无色透明的。在身体中心只发现两只又大又黑的眼睛和一组黑点(脐囊吸收留下的残余痕迹)。头部和背部的眼睛后面、背鳍基部和尾鳍基部有密集的黑色素群，通常被称为“三点花”。这是鉴别大眼鲷幼鱼的特征之一。在解剖显微镜下，我们观察到胸鳍顶部附近有明显的羽状机器倾斜向下向后辐射，腹壁有闪亮的星形黑色素。（二）捕捞地点与苗期刚孵化不久的仔、稚鱼，活动器官正在发生，发育还未完善，无游泳能力或极弱，只像浮游生物似地浮于水的表层，随风浪、海流飘荡，故在岸边分布量是受风向海流而左右的。渔场系指其地势适合于潮流、风向和能够集积幼鱼，并且便于使用捕苗渔具的。一般说涨潮时靠近产卵场的岸边卷浪带和岸边河口，红树林沼泽地带以及海湾、沟港等处是采捕幼苗的场所（渔场）。采捕幼苗时间是在繁殖季节中（4-10月）的暴风（风浪3-4级，风速4-8米/秒）天空沉郁，雷阵暴雨过后的涨大潮水时以及满月与新月期间的涨退时。因为在这种水文气象条件下，幼鱼容易被潮汐、风浪带至上述渔场，便于采捕。（三)