桔子是我国很常见的一种水果，相信很多人都吃过桔子，尤其是农村的孩子。要是在20多年前，市面上的水果没有现在这么多，所以那时候的达州柑橘苗桔子应该是很受欢迎的，到了现在桔子依然很受欢迎。但是应该很少有人知道桔子对我们人体健康是非常有效的。 桔子对人体有非常大的帮助，每天适量食用，不仅可以预防肥胖、糖尿病外，还能减缓血管硬化速度，降低心脏病与中风病患机率。更惊人的是，癌症发生机会也会变少，因此研究人员对橘子有高度评价，建议大家每天都可以适量吃，达到维护健康目的，避免疾病缠身。 橘子中含有川陈皮素，属于黄酮类，已被证实能够降低血液中胆固醇浓度，还可以避免记忆力丧失，皮肤出现暗疮，对身体有非常大的好处，建议消费者在选购水果时，可以优先考虑橘子，每天适量摄取，促进身体健康，避免疾病发生，让生活可以更有品质，不会因为生病苦恼。 在研究中，实验人员喂食小白鼠高热量饮食，分成给予川陈皮素与安慰剂二组，从数据中发现，安慰剂组别胆固醇与血脂明显上升，胰岛素分泌出现异常，血糖浓度偏高又不稳定，脂肪肝有增加倾向;但川陈皮素组别相对正常，没有提升前述任何现象，体重也没有增加，胰岛素分泌正常，也