1、承重墙不能拆除对于旧厨房改造，墙面地面往往是重点工程。老的沙灰墙容易老化，导致墙面开裂，装修时如果墙面基底较好，可以进行贴布防裂处理。如果涉及到厨房墙面的拆除，首先要清楚厨房墙壁是否为轻体墙，经过物业公司同意后再拆除;如果墙壁为承重墙，就不能进行拆墙改造。提示：一般在旧厨房进行装修时，不要轻易拆除墙体，一是因为厨房油烟问题不好解决，二是拆除时粉尘很大，室内空气易受污染。2、铸铁管改成ppr管厨房有水管、天然气、暖气管等，不小心就会造成泄露与污染。旧房子的管道一般为铸铁管或镀锌管，容易锈蚀，会出现漏水、暖气管跑水等问题，翻新时室内水路管道可改为ppr管。如果房子较新，管道也要做相应的漏水检查。提示：老厨房的水管水流特别不好，因为时间长了，水表边的滤网堵了大量水锈和自来水里的污垢。所以要找装修工人把水表拆下，把滤网清理一下。3、单路供水改成双路供水防水是厨房改造时必须要考虑的问题，一些老房曾经做过防水，但经过几年十几年，可能防水失去作用;加上拆除地砖时不注意，也可能会破坏防水，所以在做避水试验前应检查防水是否损坏。如果防水有损，在改造厨房前必须重新做防水。现在的楼房一般都是双路供水。旧