乌鲁木齐美食培训秘制蒜蓉酱

更新时间:2024/5/30 16:56:02

详情描述

乌鲁木齐美食培训秘制蒜蓉酱锅烧热倒入色拉油50克烧至90℃,然后依次下入蒜泥100克、李锦记蒜蓉辣椒酱20克、辣妹子10克、小米椒圈10克、白糖5克、鸡精5克、味精5克、啤酒150克大火烧开即可倒出,可同比例递增批量预制;2.焖花甲花甲去沙小妙招:1.加入香油可快速去沙;2.加入生锈铁钉可快速去沙;备一个烤箱烤热的石锅,然后倒入去沙的花甲和蒜蓉酱,盖上盖子焖2分钟即可(这里主要是让石锅的热度来焖制花甲使其成熟);3.出品上桌焖制2分钟即可上桌,也可以直接上桌放一块计时表让客人在堂食等待2分钟后使用即可,食用时搅拌均匀。经过以上描述相信大家对这乌鲁木齐美食培训有了一定的认识,如果您还有其他疑问需要咨询欢迎您来电咨询或是来我们公司考察!

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新疆正宗小吃技术培训班 主营:新疆正宗椒麻鸡培训、新疆酱香炒米粉培训

联系人:杨老师

电    话:15886905650

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