如何巧蒸米饭

更新时间:2024/5/28 10:51:11

详情描述

1、煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;2、加热时间过长,维生素B1损失会超过30%,如果撇去米汤水,维生素损失超过40%;3、米饭做夹生了,可倒点米酒,再煮一会便可改善;4、蒸剩饭时,可往水里放点食盐,吃时口感像新饭;5、做米饭**用蒸,蒸饭比捞饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1。

公司信息

唐山市曹妃甸区喜利米业有限公司 主营:珍珠米、盘锦大米

联系人:韩素锦

电    话:13603256244

邮    箱:1207451929@qq.com

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经营方向:销售

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