1.增强免疫功能小鼠α-醋酸萘酯酯酶(ANAE)阳性的T淋巴。桑葚子细胞和脾脏B淋巴细胞(溶血空斑形成细胞数)随年龄增长逐渐减少。给LACA小鼠每日灌服桑椹水煎剂12.5g(生药)/kg连续10天可显著增加不同年龄组小鼠的T淋巴细胞但同剂量的桑椹水煎剂仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数对1年以上的老龄小鼠无明显影响。应用3H-TdR掺入淋巴细胞转化试验表明桑椹水煎剂有中度激发淋巴细胞转化的作用。2.对Na+-K+-ATP酶活性的影响给3-24月龄的BALb/c和LACA纯系小鼠每日灌服桑椹煎剂12.5g/kg连续2星期。除24月龄老龄小鼠外与同龄对照组比较均能显著降低红细胞膜Na+-K+-ATP酶活性。Na+-K+-ATP酶与机体释放能量、供Na+和K+的主动转运有关桑椹子降低该酶的活性可能桑葚子树是其滋阴作用机制之一。3.桑葚泡酒以后饮用时，能为人体提供大量的脂肪酸，人体吸收这些脂肪酸以后能起到分解脂肪和降低血液中脂肪含量的作用，同时也能让血管韧性增加，能减少一些心脑血管**的发病率。[4]桑椹子为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。全国各地均有出产。于果实红熟时采收晒干生用或加蜜熬膏用。性味味甘