哈密果桑苗种植基地，与其他果树相比，果桑品种相对较少。西北农林科技大学是**早进行果桑品种选育的单位，从20世纪70年代就开始了果桑资源的收集和选育工作，经过多年的试验研究，选育出了适合不同用途及气候环境的系列果桑品种，经在陕西各地及北京、山东、山东、河南、湖北、浙江、四川等地引栽试种，验证了其优质高产性能，成为果桑品种的源头及发展果桑产业的主栽品种。其中适合鲜食的品种有红果2号、大十、白玉王等；以加工为主的品种有红果1号、北方红、红果3号等。此外，桑树资源品种龙爪桑、东光大白、新疆药桑等，也可以作为果桑栽培。