猪的营养价值有什么

更新时间:2024/5/2 14:29:11

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猪肉:是人们**常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中,蛋白质为84.5克,脂肪146克,糖类5克,钙55毫克,磷850毫克,铁12毫克,维生素B12.65毫克,维生素B20.6毫克,尼克酸21毫克。猪肉味甘性微寒,具有补中益气,润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤的功能。但由于猪肉中含脂肪量比较高,多食易碍胃生湿,凡高血压、冠心病、糖尿病患者,以少食或不食为宜。人们在日常食用中也以食瘦肉或半肥半瘦为宜。

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灵石县兴秀农业有限公司 主营:养殖、大白猪

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