豆制品起源

更新时间:2024/5/18 17:24:03

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壹明唐老豆腐被评为常州特产美食。 中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是**早研发生产豆制品的国家。西周至春秋时期,人们把大豆(即菽)当作主要食粮。农民们不止一次唱到它:中原有菽,庶民采之。采菽采菽,筐之谷之。七月烹葵及寂。古人不但将大豆当作主食,而且逐渐地研制了豆腐、做豉、制酱、生豆芽、榨油……,以及制作其他豆制品,这是对人类一大贡献。仅平常的豆腐一品,至今己风靡世界矣!

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孝义市宝兰豆制品有限公司 主营:豆制品、豆制品生产

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