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静宁烧鸡的选料有什么讲究？

更新时间：2024/5/20 17:46:57

详情描述

原料： 鸡肉。 配料： 葱1颗、 生姜几片、八角2颗，青椒3个，油5ml，料酒5ml，生抽5ml，老抽5ml，盐5g。 调料： 盐、酱油或香油。 做法： 具体步骤： 鸡肉洗净，剁成大块，放水中泡去血水。 2.锅中烧水，放入鸡块绰水 3.捞出后放水中清洗干净。 4.锅中放油，放入八角，花椒，大葱和姜炒出香味。 5.倒入鸡肉翻炒均匀。 6.加入料酒。

公司信息

静宁县东关高家烧鸡店 主营:静宁高家烧鸡、静宁烧鸡哪家好

联系人：高师傅

电    话：13830349799

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经营方向：销售

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