一般而言，对于老酒五粮液的回收有那些风险呢？ 1、鉴别风险 既然是回收老酒，必定要求回收人有一定的鉴别能力，而且，并非是略懂之人，一定得是**之人，本来市场上的假酒就很多，看不懂真伪，回收起来，岂不是等着被骗。因而，对于老酒五粮液回收之时，需要注意酒瓶包装，对于酒品，像所谓的闻、摸、摇等方式都应有些了解。一般情况下，这没有几年的经验，是在难以为之。尤其对于有些假酒，通过回收酒瓶、或是小孔注射灌酒等行为冒仿的假酒，这种行为的白酒酒品，更是难以判断。故此，对于老酒五粮液回收，如果可以，跟随**人员，慢慢学习为佳。 2、高金钱风险 很多老酒五粮液回收的，多是认为，老酒的回收属于稳赚不赔，自有老酒越陈越香，价值也是随着增加，实在不行，还可以自己喝。正是基于这一原因，吸引了无数的不要命的人物和机构，争相往里投钱，然而，实际上，才发现风险极大，投资的不确定性，比如，酒品的淘汰，或者酒品本身的价值有限，等等。