茅台酒的核心工艺 茅台酒的核心工艺是回沙工艺，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。由于产出七个轮次的基酒，也可以称为“七次精酿”。具体操作时，每轮酒醅都泼入上轮尾酒，回窖发酵，加强产香。为了笼络更多香味香气物质，保持了较低出酒率。贵阳老酒回收电话 高价回收老酒店地址，贵阳云岩区宝福祥寄卖行诚信提供贵州全省高价回收茅台酒、生肖茅台、精品茅台、年份茅台、铁盖茅台，红皮茅台，白皮茅台，飞天茅台，五粮液老酒，郎酒老酒，习酒老酒，全兴老酒，剑南春老酒，泸州老窖，汾酒等老八大名酒；国窖1573，青花郎，红花郎，习酒，董酒、水井坊，泸州老窖、洋河、古井贡酒等名酒习酒等老酒名酒；人头马、马爹利、轩尼诗、路易十三等洋酒；古钱币、纪念币（钞）、银元等藏品冬虫夏草、海参、燕窝等高档礼品；软硬中华、云烟、贵烟、苏烟、南京、钻石、黄金叶、黄鹤楼、和天下、大重九等各种名烟。老酒回收，名酒回收，名烟回收，礼品回收，老钱币回收。价格公道、透明、合理； 诚信经营，信用为本，高价上门，免费鉴定；快捷高效，安全可靠； 竭诚服务，成就客户 ，坚信合作共赢。【服务理念】坚持诚实信用、高效安全 的原则；坚守专心、专业、专注的态度；