日常生活中，我们可能会经常接触到有茅台酒的场合，商务洽谈挚友相见，以国酒举杯畅饮。茅台一拆，开瓶奇香溢满室，立马就能给人一种莫名的激动。会品茅台酒，首先要知道需要品酒的几个方面。即从色、香、味、格四个方面去把握。尝评的过程，即眼观其色、鼻闻其香、口尝其味。并综合色、香、味的感受来确定其风格。1、酒器乃礼器，酒具是酒文化中色彩斑斓的组成部分。茅台酒**宜使用的是陶瓷质地的分酒器。分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100——200ML的分酒器**为合适。酒杯材质自古就多种多样，青铜、动物角、陶瓷等等，这些属于仁者见仁智者见智。关键以自己的喜好进行选择。此处主要对酒杯的大小颜色进行讲解。品茅台酒，**宜使用的是2~3钱（10~15克）小酒杯，因为小酒杯的杯型适合聚拢酒气。颜色来讲白色或者透明色，这样方便观察茅台酒的酒色。2、主要看酒的颜色和粘稠度。将茅台酒倒入杯中，轻轻晃动其酒杯，观察酒的颜色、粘稠度、挂杯情况。茅台酒的颜色一般呈微黄、淡金色。而陈年酒呈琥珀色，如果年份更长的话会呈现出淡淡的绿色。也正好应了那个词——“灯红酒绿”。茅台陈年酒质感粘稠，像胶水一样。3、茅台酒入杯，在观察完其颜色后，将酒杯轻移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气吸入肺腑。充分调动嗅觉去感悟每一个酒分子的酱香味道，仿佛进入到另一番全新的境界。4、将酒杯送到唇边，轻巧缓慢的轻呷，然后在嘴里细细品味...