我们根据鹅蛋特点，前期采用机器孵化，后期上摊床的方法，对鹅蛋孵化温度、湿度、翻蛋角度、通风换气等关键环节进行了试验，经对15批次64500故鹅蛋的实际孵化效果测定，受精蛋孵化率达85.2%，人孵蛋孵化率70.9%，达到甚至超过了母鹅抱窝孵化的效果。现将技术要求总结如下。1、温度：温度是鹅蛋孵化的首要条件。在胚胎发育的整个过程中，各种物质代谢都是在一定的温度条件下进行的，掌握合适的温度是孵化成败的关键。鹅蛋人工孵化有恒温、变温孵化两种方法。本试验采用变温孵化，给温标准要低于鸡、鸭要求，具体标准为前10天37.4℃，11－16天36.9℃，17－22天36.4℃，22天到出壳35.9℃。当外界气温超过30℃时，后期给温可降到34.4－34.9℃。采用这种给温标准，可充分满足胚胎生长发育所需的温度。如给温偏高，反而对胚胎发育不利，从而降低孵化率。另外，在摊床孵化时，应掌握鹅蛋盖（棉被等）的时间要长，放（凉蛋）的时间也要长。因鹅蛋大，温度不容易上来，而温度上升后也不易下降。因此，当表面蛋温较低时，实际蛋内温度还高，因而还要再凉一些时间。2、湿度：湿度是影响鹅蛋孵化率的第二个重要因素，但湿度不像