真空袋因植物油脂食品类中带有很多不饱和脂肪，受氧的功效而空气氧化，使食品类变味儿、霉变。除此之外，空气氧化还使维生素D和维他命C损害，食用色素中的不稳定化学物质受氧的功效，使颜色发暗。因此，除氧能合理地避免食品类霉变，维持。真空泵真**装袋的关键功效除真**装袋所具有的除氧质保作用外，关键也有抗压强度、阻气、冷藏等功效，能更合理地使食品类始终保持原来的色、香、味、形及营养成分。此外，有很多食品类不适合选用真**装袋，而务必选用真空泵真**装袋。如酥脆易破食品类、易结团食品类、易形变走油食品类、有锐利边角或强度较过高戳破包装袋子的食品类等。食品类经食品类真空封口机真空泵真**装袋后，包装袋子内打气气体压强超过包装袋子外大气压强，能合理地避免食品类受力粉碎形变，并不危害包装袋子外型及包装印刷装修。