云南佛手瓜的作用云南佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗**的能力有益。经常吃云南佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。云南佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。 1、云南佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗**的能力有益。 2、据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的云南佛手瓜，有助于提高智力。 3、云南佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃云南佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管 、降压之功能。 4、云南佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。 5、中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以