洋葱的妙用。洋葱富含维生素B1，能够调整自律神经功能，促进睡眠。加上其特殊的气味，特有的刺激成分，发挥镇静神经，有安神助眠之效用；洋葱当中含有植物杀菌素，如：大蒜素等等，具有强力的杀菌效果，并且含有至少3种抗发炎的天然化学物质，能够有效缓解哮喘、咳嗽等症状；中医认为辛辣的食物，如：洋葱、大蒜、辣椒等，具有刺激新陈代谢的功用，而西医表示洋葱鳞茎和叶子含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物，此物质有辛辣味，能够抗寒，并抵档流感病毒。因此多吃洋葱可以增强免疫力、发散风寒，尤其是凉拌菜或是沙拉等生食的料理方式，杀菌力较强，预防感冒的成效也较佳；甘肃宏运农产品专业合作社电话15103921709主营洋葱代办批发，土豆，马铃薯代办批发，如果想要知道土豆，洋葱，马铃薯价格行情，可以直接上我们的网站查看， 石文喜先生所负责的甘肃宏运农产品专业合作社，专业种植农作物，中药材，加工与购销，以及与种植有关的技术信息咨询服务，具体经营范围： 1.民乐紫皮大蒜，它个大，瓣肥，香辣，远销海内外。 2.我们合作社有万亩马铃薯种植基地，我们海拔2800米，没有病虫害无污染，生长周期长，淀粉含量高，是市场和加工厂喜爱的产品