假山石材分为：太湖石、英石、灵璧石、黄蜡石（号称古代四大奇石）、千层石、斧劈石、龟纹石、吸水石、昆石、钟乳石、五彩石、海母石、鹅卵石、鸡骨石、浮石、宣石、青石等三十余种。在选择假山石材之前，首先得了解各类假山石材的特点、主要产地、形状以及价格（查看本栏目的《假山石价格_假山石多少钱一吨》）。详情可以查看本站的“园林百科”栏目的《假山石材》一文。大凡成功的假山著作无不从选石开端的。所谓的选石，除了对堆叠假山的石材品种的挑选之外，还包含对详细山石的巨细、外型、纹路、色泽、质地等的挑选(相石)，因为假山的堆叠不可能找到与图纸描绘相一致的对应单石，因而相石掇山是假山著作成功的关键因素。并非一切的山石都可堆叠假山，故从事假山之业者，必先深谙石性。通常传统所选的假山石料多以层积岩为主，综观江南地区的园林假山，尤以太湖石假山和黄石假山为多。其他如产于广东英德的英石、江苏常州一带的斧劈石、安徽宣城、宁国一带的宣石等也常用于假而成山，但通常规划较小。如扬州个园的冬山即以宣石堆叠而成，其石色皎白，远远望去，俨然似积雪未消。假山石料的选购：根据假山设计意图及设计方案所确定的石材种类。需要到山石的产地进行选购