—、好处和缺点。葡萄的避雨栽培，就是在葡萄的生长季节，在其葡萄顶上，搭架覆盖塑料薄膜，下雨时使水顺膜流下再排除园外，不落在叶蔓、果上和园中。其好处是：一是降低园中土壤水分和空气湿度；二是湿度降低后，不利于病菌繁殖，可有效地减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的发生和危害，可比露地栽培降低黑痘病发病率的60—90个百分点；三是减少喷药次数和用药量，既有利于生产无公害葡萄、又可节约农药、人工，降低生产成本；四是提高坐果率，增大果粒、减轻裂果、增进品质。其缺点是：由于棚上覆膜，光照减弱（光照比露地减少1/4—1/3），闷热时棚内温度偏高，常导致枝蔓徒长，节间增长，叶片变薄，叶色较淡，制造养分能力减弱，营养积累较少，并影响花芽分化，果实着色和推迟成熟，一般比露地迟成熟2—4天。 二、避雨棚的种类与建造。根据葡萄栽植行距的宽窄和选用的架式，一般可用以下两种。 1.窄棚：棚宽2.8米，棚高2.6米，棚长50—100米，适用于行距3米的单篱架、双篱架和双十字丫形架的葡萄园。在四周灌进水泥浆凝固或用木楔塞紧固定，横梁两端用水泥桩，顶上用钢筋或竹竿、木杆从头至尾连接起来，作为棚檐和中