夏日炎炎，我们会感到非常的炎热，并且出汗量也比较大，这时候就可以喝一口爽口的西瓜，驱驱暑气了，西瓜不仅爽口、解渴，还能治口疮、牙疳，急性咽喉炎等症状。可以说是夏季必备良品。但是市场上西瓜的成熟程度都不同，那么我们该如何挑选西瓜呢? 1.听声音，耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音，如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边，用两手轻轻的挤压，熟瓜会发出裂的声音。 乘重量，如果是同样大小的两个西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来，而生瓜则会下沉。 2.观其形状，要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位，以四周饱满，中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳，其他如黑褐色、黄色都不好吃。 3.摸其表面，皮滑而且硬的瓜一般较好，而那种软软粘粘的表皮则不好。 4.看西瓜果肉，果肉以淡红色带沙瓤含水分多的**吃，夹白的西瓜不好吃，西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。 5.看西瓜籽的多少，一般籽多的西瓜不好吃，而且来回吐籽太