进入冬季，北方果树已是一片凋零，京郊大部分采摘园也关门谢客。可在昌平小汤山、朝阳朝来农艺园、丰台南宫、平谷、怀柔等区县的观光采摘园里却是另一番景象:台湾青枣、番石榴、番荔枝、菠萝、杨桃等南方水果已陆续成熟，诱人的果实挂满枝头。随着两节的临近，这些南方水果正期待游人的光临。据了解，北京市农业技术推广站自1999年率先引进南方果蔬品种——番木瓜以来，目前已引种了近20种南果。经初步筛选，有10多个品种适宜在北方温室大棚种植。这些品种当年栽培，当年开花结果，当年就有收益。不仅打破了京郊果品的传统种植模式，而且填补了北方冬季水果采摘的空档期，是京郊观光农业园区不可多得的种植品种。本版现将10个种植技术成熟的品种介绍给京郊广大果农，以供参考，从而促进京郊观光农业的发展。番木瓜:喜炎热气候，应选择有加温设施、棚高不低于3米的温室大棚。**适生长温度26－32℃；需要充足而均衡的水分；宜选择疏松、土层深厚、有机质丰富、地下水位低的土壤。引种后，通过矮化处理，可在北方大棚内种植。台湾青枣:适应性强，耐热、耐旱、耐贫瘠，但对温度要求比较严格，冬季温度太低则不能安全越冬。台湾青枣冬春季收获后必须砍伐更新，促进新梢开花结果，这样也可控制树体高度，适宜在大棚内种植。台湾青枣还具有高产、稳产的特点，每年都会多次开花和结果，无大小年结果现象。树龄三四年株产达50－100公斤。火龙果:营养丰富，...