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太原回收烟酒电话，酱香酒在漫长的贮存过程中，酒体将发生一系列物理变化和化学变化，物理变化主要是醇和水分子间的缔合作用，形成大分子酒精，从而减少刺激性，使酒体变得更为醇和。 三、酱香酒中酚类化合物含量多 近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管**。酱香型白酒中酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，成都烟酒回收认为酱香型白酒的功效甚至要高于干红葡萄酒。 四、酱香酒是天然发酵产品 由于酱香酒香味成分多且复杂，这与酿造环境、工艺、原料等息息相关，并随着贮存期的延长而变化。 五、酱香酒是有“生命力的特殊食品” 任何食品都有保质期、有效期。而酱香酒是越存越好，越陈越香，从刚酿造出来的“刺、辣、淡”到贮存3年以上变得“香、醇、厚”，从小分子酒精聚合成大分子，形成表面张力，产生粘稠状和挂杯现象等。 陈年酱香酒，口感更加醇厚悠长，其酒体中含有的多种微量香味物质即是人体所需的各种微量元素，饮后使人身心愉悦、精神焕发。
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