1.茅台酒里的年份酒是指股份公司生产的15年、30年、50年、80年等4个年份产品。2.每瓶酒的背标上都印有年限字样，如，2008。此字样不是指生产年限，是指出厂年限。3.未开启的瓶盖胶帽上有详细出厂日期黑色喷码，**行，如20081121，代表出厂日期为2008年11月21日。还可以通过该喷码简单识别真假酒，真酒的喷码用指甲等硬物是括不掉的，而假酒一般达不到这种标准。4.贵州茅台酒的箱子上印有出厂日期字样，如2008/11/23。5.一瓶普通茅台酒从生产到出厂，要经历5年时间。6.建议到全国统一授权，统一装修的茅台酒专卖店购买茅台酒。茅台酒怎么保存茅台酒存放的方式有很多种，一般瓶装白酒茅台酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。在白酒茅台酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器**选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。茅台酒应存放在避光密封处。存放的地点**是地下，因为地下是温度变化