近年来，食物安全问题引起全球重视，跟着顾客权益法的颁布和更新，食物安全问题早已成为当今社会的重中之重。鼠类是一个食物出产加工企业需求认面对的问题之一。因为产品出产有自身特定的环境,结合出产的相关标准要求，应对整体区域进行全面的鼠类的危险操控。争取将鼠类的存在率降低到零，达到无危险操作作业。1.防治目标:（1）通过现阶段的防治方案，为食物加工企业的职工创造一个杰出的出产作业环境。（2）与企业的相关**紧密谋划合作，关于企业周边以及内部环境派出专人治理，得到企业的相关合作，确保出产环境的安全，确保出产作业的顺利进行。（3）同时仍应将安全问题排在首位，关于灭鼠期间的相关问题，与企业合作，告诉职工。同时，合作一个可持续的改进方案，让企业的出产环境保持健康安全，同时也使得职工可以具有一个安全健康的环境。2.鼠类操控（1）设施布控:树立预防机制，在各个区域建立操控点。做到360度无死角监控和去除鼠类存在的潜在诱因。（2）将在工厂外围建立道防地，鼠饵站。在运用化学**的时分应该注意安全担任购买保管运用记载，同时也应该告诉企业工作人员。（3）在建筑物外围建立第二道防地，诱饵站、捕鼠器。在运用物理捕鼠器