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真正的老名酒，譬如老八大，喝过的人相信都印象深刻，比新酒确实更好更醇厚。这种口感的提升，和新高端比较也许只是一点点，需要多用几倍甚至十几倍的价格才能得以尝试，同时要承受由于个体贮存环境差异带来的不确定风险。即便如此，身边只喝陈年老酒，不愿喝新酒的朋友仍大有人在。存在即是合理，不能说只喜欢喝老酒的是傻子。追求**，有的是完美主义者，有的是装13，不能一概而论。
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