一.桂林小型冷库作用： 冷冻冷藏装置是保证易腐蚀变质的食品在低温环境下进行加工和贮运的设备和运输工具，其任务是为食品的生产、贮藏、运输提供必要的温度和湿度等环境条件。设计装置选用分配性冷库，因为一般在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。 其特点是冻结量小，冷藏量大，而且要考虑多种食品的储藏，由于冷藏量大，进出货比较集中，零进整出， 因此要求库内运输通畅，吞吐迅速，其具有冷藏能力大，吞吐量大，长期储藏等优点。 二.小型冷库设计目标： 建成一个吨位为100t，低温为-30℃，(即库内为-30℃，库外为32℃)的室内装配式小型冷库。 三. 冷库所在地区气象条件 北纬0131 东经62121 海拔4.5m 夏季通风室外计算温度32℃ 夏季空气调节日平均室外计算温度32℃ 夏季室外平均每年不保证50小时湿球温度28.3℃ **热月月平均室外计算相对湿度83% 夏季通风室外计算相对湿度67% 四、制冷剂选取 (1) 选用的R134a制冷剂简介： R134a作为R12的替代制冷剂，它的许多特性与R12很相像