宜春除虫

任何事物都有两面性，白蚁也有特有的营养价值和药用价值。早在3000年前，我国就有食用白蚁的记载，“虫氏醢（读如海）以供天子馈食”,蚁子酱作为帝王的御用膳食，在《周礼·天宫》和《礼记·内则》中均有记载。 迄今，我国云南西双版纳、贵州、四川、广东、广西、福建等地仍有食用白蚁的习俗，通常用灯光诱集分飞的有翅成虫，将收集到的白蚁去翅、洗净，油炸后食用。在苏丹，油炸白蚁在大街小巷公开叫卖，一如当地的特色风味小吃，颇受欢迎。