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有一种大米叫蟹田大米的原因：
1、在种植大米的时候把螃蟹放入稻田，利用螃蟹来除掉田里的害虫，而蟹的排泄物又肥沃了田地，完全通过投放螃蟹防病除虫。由于蟹对农药非常敏感，稻田是完全不打农药的。所以蟹田米是在不使用农药的情况下种植和成长，所以种出来的大米**是天然健康又有营养的。
2、蟹田大米特点：蟹田大米处于**原生态的生长环境，在同一块稻田里既种稻、又养蟹，形成了水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田的天然食物链，整个种植过程无农药、无化肥，生态环保，这也成就了蟹田米得光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘、营养丰富的特点。
3、因为蟹田大米是出自养螃蟹的稻田，这就说明大米是不能打农药和施化肥，所吃到的完全是绿色食品，也就是因为不能施化肥的原因所以大米亩产要少三百斤以上，而且每年只有一季稻米成熟，所以价格略高。