保定消毒公司教大家如何做好冷库消毒工作现在水果蔬菜保鲜库是很多水果蔬菜批发商都在使用的保鲜设备，我们都知道水果蔬菜保鲜库使用时间久了就会变得气味难闻，这时候需要做好保鲜库的维护保养工作。水果蔬菜保鲜库用什么消毒？怎样做好保鲜库的维护保养工作呢？专业消毒公司今天来仔细说说。在下列情况下，应进行冷库库房的消毒：应在库内货物出清后即进行消毒；当库房墙、顶板、工具和设备上发现有霉菌生长时；储藏货物发霉时。1、臭氧消毒。臭氧是一种广谱灭菌剂。臭氧灭菌属溶菌级，灭菌彻底，无残留，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素，不仅对各种细菌有极强的杀灭作用，对杀死霉菌也很有效.影响臭氧灭菌的因素有PH值、湿度、温度、有机物含量等，水中的PH值较高时，臭氧灭菌的浓度要相应进步；环境湿度低时，臭氧在空气中的灭菌效果会很差；水温度较高时，灭菌效果会不稳定；水中有机物较多时，也会下降臭氧的灭菌效果。臭氧灭菌并不是闻到臭氧的异味就表明在灭菌，需求科学的手段去有效查验，同时臭氧对人体有伤害，不能在有人情况下运用。2、冷库的除霉杀菌与消毒,冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这