更新时间：2021/3/29 0:00:00
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蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量**、贮期**长的蔬菜品种之一。
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