酸枝木木材结构甚细至细，平均管孔弦向直径不大于200微米；径面斑纹不明显或略明显，弦面具波痕。木材有光泽，具酸味或酸香味(少数为蔷薇香气)纹理斜或交错、结构细而匀(少数中等)耐腐、耐久性强。材质硬重，强度高，木材含水率12%时气干密度大于0.85克/厘米3 ，通常沉于水。
酸枝是清代红木家具主要的原料，用酸枝制作的家具，即使几百年后，只要稍加揩漆润泽，依旧焕然若新可见酸枝木质之优良，早为世人瞩目。酸枝木色有深红色和浅红色两种，一般有“油脂”的质量上乘，纹理既清晰又富有变化。酸枝家具经打磨髹漆，平整润滑，光泽耐久，给人一种淳厚含蓄的美。不仅数量多，而且木材质量比较好，制造工艺也多精美。在现代人的观念中，它是真正的红木家具。