中国是一个葡萄酒文化历史悠久的大国。中国人总是喜欢喝酒，尤其是白酒。俗话说，酒需要三点酿造，七点储存，白酒的质量和风味与储存的成熟程度密切相关。因为在适当的储存过程中，白酒会有三个变化： 挥发性：随着储存时间的推移，白酒发酵过程中含有的硫化物等低沸点物质会自然挥发，降低白酒入口的刺激性。 缔合：随着时间的推移，乙醇分子的活性会降低，酒体分子会相互缔合重排，口感会变得柔软柔和。 化学变化：新酒中的一些分子不太稳定。在储存过程中，酒体发生一些化学反应，产生新的酯类，使白酒更香。 这些变化促进了葡萄酒的成熟，口感更醇厚，香气更舒适，因此储存白酒，特别是用于投资，确保其理想的储存条件是一件重要的事情。下面，介绍如何构建理想的葡萄酒储存条件。 01.容器。 一般来说，陶罐是储存葡萄酒的方法。陶罐容器透气性好，氧化。酯化。反应迅速。罐体中含有多种微量元素，可促进葡萄酒分子的结合，使含有越来越丰富的微量元素，自动产生原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和陈酿。 如果瓶装白酒需要长期存放，可以用蜡密封或保鲜膜。生胶带密封瓶口，长期保存，但要注意保持瓶体包装的完整性。 02.温度。 白