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老瓦缸

更新时间：2013/4/1 0:00:00

详情描述

老瓦缸，一种泥制陶罐，以泥胚加以高温烧制，具有耐温度，用法很广，酿酒，发酵，煮汤。

煨汤系南方民间的传统特色菜肴。相传，乾隆皇帝到南国，途径一民家小宅，忽闻异香，闻香而去，见一瓦罐，内有炉火，散发出阵阵扑鼻的香味，随即品尝，连声叫绝。

俗话说：吃肉不如喝汤，中国人自古就有喝汤的习惯，中国传统饮食追求美味享受，注重饮食养生，汤**容易兼顾到这两方面，烹饪饮食经《吕氏春秋·本味篇》所载，凡味之本水**为始，五味三材九沸九变则成至味，这是古人总结出来的道理。。 【联系人】：吴经理 电话：13285300388


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山东延安民俗文化基地 主营:老青砖、老青瓦

联系人：吴经理

电    话：13285300388

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地    址：山东菏泽

经营方向：销售

主营行业：项目合作-租赁服务-其他租赁

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