博罗湖镇金桦葡萄种植专业合作社位于博罗县湖镇镇新围村，毗邻响水河流、怡情谷温泉旅游度假区，农场面积800亩。法人代表为梁耀棠。目前种植葡萄380亩，品种分别有：夏黑、巨峰、红地球、金手指、红玫瑰、阳光玫瑰、醉金香等。同时还种有青枣200亩，粉蕉、无花果、水果木瓜、百香果数十亩为辅四季果园，以批发和采摘为主。该园设有农产品质量安全监测分站和水果展销区，还设有大型停车场、休闲农庄、商店等。
本园区属**带气候，气候温和，年平均气温22.3C;雨水充沛，年平均降水量约 1923.4亳米；土地肥沃，属壤质土，该气候和土质适宜葡萄的种植和生长。葡萄采用大棚覆盖技术，病虫害比较少。生产管理按绿色食品生产要求，用肥以有机肥和微生物肥为主；用药以生态农药为主。产出的葡萄达绿色食品标准，具有色泽光滑、鲜艳、汁多、味甜、肉爽等特点。目前该园有葡萄、无花果、青枣被农业部门认可为无公害产品。
本园以葡萄种植和水果种植为主体，融农业观光园、休闲娱乐为一体的生态产业园。现有管理员4个，技术人员2个，固定员工40多人，临时工人几百人，解决当地村民的就业问题。每年接待游客十几万人带动周边村的第三产业发展，创造良好的经济效益。该园每年都会邀请博罗县水果办在本园举办几次水果种植技术培训班。以后该园往农业观光加乡村休闲旅游的趋势发展 联系人：许场长 联系电话：13925086398 联系人：霞姐 联系电话： 18026520989