西安高价烟酒回收中心专业二手回收烟酒 我们拿到一瓶还未开封的酒时，最想知道的就是这瓶酒的好坏，而当身边没有具备专业知识的人员时，我们就需要自己去判断。那么，如何快速分辨葡萄酒的好坏?下面就一起来看看吧。 当一款葡萄酒不存在缺陷的时候， 我们就可以对它的品质来进行判断了。有一些葡萄酒从业人员，单纯地通过某种气味、酒体(口感)、果味、单宁或者酸甜度来判断和介绍葡萄酒的品质，这是不专业的做法。我们通常是从葡萄酒的浓郁度、复杂度、平衡性、回味和典型性这几个角度来对品质进行评价。 浓郁度是葡萄酒爱好者最容易识别的。很多朋友在品尝完葡萄酒后， 都会指出这款葡萄酒品味是浓还是淡。其实浓郁度是分为嗅觉的浓度和味觉的浓度，这两部分浓度之间没有必然的关联。有时我们闻起来很酒香很深沉，但品尝起来， 却发现浓郁度一般;也会有时发现闻到的气息比较微弱，但是味蕾对觉得味道很厚重。毋庸置疑，浓郁度越高， 葡萄酒品质越好。