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沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，**长可以到5月份之间均可采收。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。
沃柑既有爱媛的果肉细嫩的特点，又有自己独有的颗粒感，一口咬下去满满果肉的颗粒感，同时唇齿迸发出清甜的果汁，幸福感爆棚！每年就等这一口了！
因为是橙和橘的优质结合，它的表皮薄且易剥，剥开后的柑皮冒出一股浓郁橙味，让人精神都为之一振。
沃柑香甜可口，果肉细嫩多汁。