莪术的简介：
（莪术）别名蓝心姜、黑心姜、姜七。
来源为姜科植物莪术Cureuma aeruginosa Roxb．的根茎。
植物形态多年生草本，全株光滑**。叶椭圆状长圆形至长圆状披针形，长25～60cm，宽10～15cm，中部常有紫斑；叶柄较叶片为长：花茎由根茎单独发出，常先叶而生；穗状花序长约15cm；苞片多数，下部为绿色，缨部为紫色；花萼白色，顶端3裂；花冠黄色，裂片3，不等大；侧生退化雄蕊小；唇瓣黄色，顶端微缺；药隔基部具叉开的距。蒴果卵状三角形。花期3～5月。生于山谷、溪旁及林边等的阴湿处。
采制秋季挖取根茎，除去细根，洗净，蒸或煮至透心，晒干。
产地广西、四川。
性状根茎圆锥形，上端较尖，下端钝圆，长2～6cm，直径2～3cm。表面淡黄色，稍皱缩，有明显的环节，节上有鳞片样叶柄残基，并有圆点状根痕。质坚实，断面黄绿色，内皮层环圆形，中柱占大部分。气微香，味苦辣。
化学成分根茎含挥发油，油中含的成分有莪术呋喃酮(curzerenone)、表莪术呋喃酮(epicurzerenone)、莪术呋喃烃(curzenene)、莪术双酮(curdione)、莪术醇(cHrculnol)、樟脑、龙脑等。
药理有抗癌作用；用莪术油给小鼠灌胃，对醋酸腹膜炎有抑制作用，腹腔注射对小鼠局部肿有明显的治疗作用，对小鼠耳部炎症和皮下琼脂肉芽肿及大鼠棉球肉芽肿增生有抑制作用；可以增加血流量；对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等的生长有抑制作用。
性味性温，味苦、辛。
功能主治破血行气，消积止痛。用于血瘀腹痛，肝脾肿大，血瘀闭经，饮食积滞。用量4.5～9g。孕妇禁用。配伍应用①食积胀痛：配木香、青皮、牵牛子等。②月经不调，瘀血经闭：配川芎、当归、白芍等。③癥瘕痞块，胁下胀痛：配三棱、红花、丹参等。