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河南徐薯25-2苗是一个甘薯高淀粉新品种,2001年在海南甘薯育种基地,由江苏徐州甘薯研究中心从徐薯18自然开花放任授粉后后代中筛选出。
该品系地上部茎叶全部淡绿色,薯蔓短(80-100厘米),茎偏细(2-3毫米),也片小(8×12厘米),心形无齿,分枝多(6-8个)通风透光好。结薯早,整齐而集中,单株结薯数中等,大中薯率高(95%以上),薯块长纺锤型,红皮白肉,少有紫晕。春薯烘干率(28.15%)和出粉率(16.17%)与徐薯18相当,薯形美观。薯块萌芽性好,略好于徐薯22,苗多、苗匀、苗壮。该新品种耐寒、耐涝,高抗甘薯根腐病,中抗甘薯茎线虫病和黑斑病,适于黄淮薯区和北方薯区作春、夏薯栽培。但其生长后期长期受温光条件影响明显,光照条件不足时干物率稍低,湿度较大时薯块上半部有萌芽现象。
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