高质量的果苗是果树生产的先决条件和物质基础，在繁育果苗的过程中应本着“自采、自育、自栽”的原则。现将高质量果苗的嫁接管理技术介绍如下：
果苗的嫁接分为芽接和枝接2种，生长季用芽接法，翌年春季萌芽前用枝接法。生产上应用**广、成活率较高的是“丁”字形芽接法，在生长季节只要砧木离皮时采用：用刀在砧木距地面4~5 cm的光滑部位横竖各切1刀，呈“丁”字形切口，用刀尖挑开两边皮层，选接穗上饱满芽上方3~5 mm处横切1刀，在芽下方1.0~1.5 cm处斜向上削，刀口深达木质部，并与芽上的横切口相接，掰下盾形芽片，迅速插入砧木上切开的“丁”字形切口内，使芽片上端的横切口与砧木的切口对齐密接，再用塑料条绑紧，外部要露出叶柄。在春季不离皮时往往使用嵌芽接，在接穗的芽上方1 cm处向下斜削1刀，长约1.5 cm，然后再在芽下方0.5~0.6 cm处呈30°斜切1刀，深达第1刀口底部，取下芽片，砧木的切口应比芽片稍长，插入芽片后应注意芽片上端必须露出，**用塑料条绑紧。