二、麒麟果
即燕窝果，分为哥伦比亚和厄瓜多尔两个产地。其果皮为金黄色果肉为奶白色。未熟时果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落，颜色转黄。
品种特性
1、厄瓜多尔的燕窝果，新改良品种，不用人工授粉（哥伦比亚老黄龙需要异人工授粉）；
2、果肉结构呈细丝状，汁丰润喉，滑如燕窝；
3、燕窝果外观漂亮，黄皮白肉，果肉半透明，吸人眼球，垂涎欲滴；
4、燕窝果口感非常好，清甜到无与伦比。
火龙果新品种介绍—黄龙果！深度分析值不值得种植
究竟值不值得种呢？这才是大家**关心的。
如果要引种，有哪些优势？又存在哪些劣势呢？
种植优势
黄龙果是火龙果中品质**、口感甜度**的，属于价格昂贵的高档水果。有春果和夏果两季，主要产果期(秋冬果)在春节前后，正好可以弥补普通火龙果在这个时期的空档，而夏果则在中秋节上市，可做高档应景礼盒；
黄皮火龙果果实不会裂果，果实自绿转黄需1个月(冬天)，转黄后任其挂在树上，可保留1个多月仍不会影响品质，既不裂果，也不落果，同时果皮越来越薄，果实越来越饱满；
国内种植属于起步阶段，种植不成规模，有很大的发展空间。