保健功能作用
1. 抗氧化
嘉宝果具有很强的清除自由基能力，100g鲜果中含有238mg水溶性抗氧化营养成分。在健康小鼠的饮食中添加1%、2%的冻干嘉宝果皮粉，小鼠血液抗氧化能力增加1.7倍。
2. 减肥
嘉宝果果皮中富含花青素，具有减肥功能。在高脂饮食中添加1%、2%、4%的冻干嘉宝果果皮，能够降低血液中胰岛素的含量，分别降低了47%、57%、52%，小鼠体重降低，且观察到2%剂量组高密度脂蛋白含量增加了41.65%。
3. 非常适宜孕妇食用
嘉宝果富含各种宝宝发育所需营养。孕妇适当地吃嘉宝果可以预防心血管**，增强抵抗力，有利于胎儿的脑部发育及器官发育，而且嘉宝果含有丰富水分、花青素、黄酮，可以美容养颜。此外，孕妇在夏天吃嘉宝果时还可以消暑，补充羊水，经常食用对胎中的皮肤起到美白的效果，有助于孕妇生一个白白胖胖的健康宝宝。
4.美容作用大
嘉宝果富含花青素，花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状，是目前自然界**有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还可维持正常的细胞链接、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤。