很多人特别是北方人，对荔枝的印象不太深，认识荔枝只是缘由于晚唐诗人杜牧的诗:“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，知道有一种荔枝叫“妃子笑”。
一骑红尘妃子笑，大家都知荔枝来，“妃子笑”荔枝终于成熟了！
其实，“妃子笑”只是荔枝的其中一个品种。**早上市、但却不怎么好吃的“三月红”荔枝采摘完后，就轮到“妃子笑”荔枝抢在黑叶荔之前上市了。
“妃子笑”荔枝主要分布在广东、广西、海南、台湾等地区。在广西桂南，今年“妃子笑”的大量上市期应该是在5月底、6月初，属于中早熟优质品种荔枝之一。
关于“妃子笑”荔枝名字的由来，有很多说法，更多的说法，归于中国四大美女之一的杨贵妃。
一骑红尘妃子笑，大家都知荔枝来，“妃子笑”荔枝终于成熟了！
一骑红尘妃子笑，大家都知荔枝来，“妃子笑”荔枝终于成熟了！
当年的美女杨贵妃与中国历史上有名的风流皇帝唐玄宗李隆基相逢相知，为后世留下了很多脍炙人口、风花雪月的佳话。当时的杨贵妃很喜欢吃南方出产的荔枝，到了荔枝成熟季节，便撒娇要求每天都能吃到**鲜的荔枝。
荔枝产于南方，而唐朝的都城却在西安，**近的产地也有千里之遥，这可为难了宫里管后勤的太监。加上荔枝的保鲜很难，往往摘离母树后，“一日变色，二日变香，三日变味，四五日后色香味尽去"。