假充伪劣酒的特色及辨认准则
（一）假充伪劣酒的特色
1、假充名优、紧俏商品杰出。因为名优酒报价高获利丰盛，所以，名优酒、热销酒是制销假充伪劣酒犯罪分子瞄准的**方针；
2、假充伪劣酒的拷贝技能越来越高超，手法更**刁，迷惑性欺诈性更强；
3、假充窝点愈加荫蔽，由城市转向乡村，特别是城乡结合地带，用质量低质的散白酒假充名优、热销酒；
4、合伙、涣散制假售假，花样百出，以假乱真，令人难辨真假。
(二）假充伪劣酒的辨认准则
辨认真假酒的关键是对外包装和酒质的辨认。因为各酒厂为避免“假充伪劣酒”侵权，维护本厂利益，都在外包装和商标标识或在某防伪处设有暗记。因而，辨认真假酒**直接简洁的办法即是对酒的外包装和商标运用感观辨认法；经过看、摸、防伪灯照耀暗记进行辨认。
三、假充伪劣酒的外包装辨别
酒类外包装的辨别，通常由“外”向“内”先从外包装箱开端，然后是包装盒，**终要点调查贴瓶标签和瓶口封盖技术。
1、包装箱：选用纸板或木材，并印有厂名、厂址、酒的称谓、毛重、数量等象征。
2、包装盒：酒通常都有包装盒，为纸板做成，并有装修图画和文字，打印精密，套印**，商标印得十分明晰，而假充酒的包装有的发软，图画含糊，套印禁绝。
3、标鉴：标鉴自上而下是颈标、腰标、挂标、正标、背标。对标签的辨别，要点是对正标、背标内容的辨别。
4、商标辨别：商标是商品的象征，是受法令维护的，并有注册（R）图样。套印**，图画明晰，形象传神，颜色谐和，字体正确，做工精密，原料好，有的选用烫金压鼓版，高低显着。
5、厂址、日期、履行规范代号明晰。在包装上应注明出产厂家称谓、出产日期、履行的批准文号、履行的规范代号、出产答应证号等。假充伪劣酒在这方面的表现是：乱用名优称谓，所用规范代号过错。