冬天的修剪是在落叶子之后到花芽萌动之前来进行的，要尽量少短截，多轻剪一些比较长的枝子，这样的话有利于形成中短果枝能够提早的进行结果。夏天修剪的话是在春天和夏天的时候来进行抹芽除萌的，摘心扭梢。幼苗期的树修剪主要是以培养骨干的树枝，来均匀一下树势的发展，不能修的过于多了，要轻剪密留，多留一些铺养枝，增加一下枝叶的量。成年树的修剪主要是维持一下，主枝的一个生长趋势，还要注意一下副主枝的一个搭配，如果枝条比较健壮的要尽量的剪掉，从而来减少一下养分的消耗，对于一些树势开始衰老的梅树，应该要把侧枝和副主枝给修剪一些这让更加的通风透光从而来促使一下隐芽的抽生，为了能够重新培养新的侧枝和一些树枝组。