广东大白花石材有着粗料和细料之分，而这一点是可以从外观上分析出来的，所以在购买的时候，可以优先观察石材表面的细腻程度，越是细腻的白麻质量就越好，但是这其中有一种情况是需要注意的，那么就是白麻石材表面存在裂纹的，这类的石材，无论质感如何都是次残品，因为其在使用的过程中，很容易出现碎裂，导致整理的感官被破坏。
然后，检查广东大白花石材的时候，可以通过敲击广东大白花石材来判断石材本身的质量，例如正常的石材，敲击的时候声音应该很清脆，而如果是次残品，因为其中会存在裂缝，所以声音会显得比较粗糙，通过这种方法，也可以检验广东大白花石材中是否存在裂痕。